Fromages
Ce produit peu ou pas transformé est très énergétique pour une densité nutritionnelle moyenne et présente un indice de satiété assez mauvais. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Boursin ail & fines herbes / garlic & fine herbs » de Boursin est compatible avec une alimentation végétarienne, sans gluten, pauvre en sel.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.