Ce produit est assez énergétique pour une densité nutritionnelle moyenne et présente un indice de satiété médiocre. Limiter ce produit trop ultra-transformé à consommer de temps en temps en quantité modérée.

Salade périgourdine

Monique ranou

Salade composée à base de filet de canard cuit rôti, sauce vinaigrette à base d'huile de colza, huile de noix et de vinaigre balsamique, comté et noix

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit est assez énergétique pour une densité nutritionnelle moyenne et présente un indice de satiété médiocre.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.

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