Falafels de la marque U bon & végétarien : ne pas abuser de ce produit très transformé à consommer quelquefois en petite quantité.

Falafels

U bon & végétarien

Préparation à base de pois chiches, de fèves, de menthe et de coriandre, cuite, réfrigérée

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit est plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle assez élevée et présente un indice de satiété médiocre. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Falafels » de U bon & végétarien est compatible avec une alimentation source de fibres.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.

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