Roquefort de la marque Carrefour bio : limiter ce produit quelque peu transformé à consommer quelquefois en faible quantité.

Roquefort

Carrefour bio

Roquefort aop au lait cru de brebis, issu de l'agriculture biologique.

Données brutes et image : Open Food Facts
Bio, ce produit quelque peu transformé est très énergétique pour une densité nutritionnelle très faible et présente un indice de satiété médiocre. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Roquefort » de Carrefour bio est compatible avec une alimentation sans gluten.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
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2021 Alexandre Glouchkoff
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