Spécialité au soja fermentée, sucrée, aux fruits, enrichie en calcium
Ce produit ultra-transformé est peu énergétique pour une densité nutritionnelle assez élevée et présente un indice de satiété acceptable. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Dessert végétal aux morceaux de fruits, fruits rouges (4 pots) » de Sojasun est compatible avec une alimentation végétalienne, sans gluten, sans lactose, pauvre en sel, pauvre en graisses saturées.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.