Chocolat noir cru 74% raw de la marque Moulin des moines : limiter ce produit quelque peu transformé à consommer occasionnellement en faible quantité.

Chocolat noir cru 74% raw

Moulin des moines

Produits à base de chocolat

Données brutes et image : Open Food Facts
Bio, ce produit quelque peu transformé est très énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible et présente un indice de satiété assez mauvais. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Chocolat noir cru 74% raw » de Moulin des moines est compatible avec une alimentation végétarienne, pauvre en sel, riche en fibres.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
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2021 Alexandre Glouchkoff
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