Vermicelle de soja de la marque Psp : ne pas abuser de ce produit peu ou pas transformé à consommer couramment en petite quantité.

Vermicelle de soja

Psp

Céréales

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit peu ou pas transformé est plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle moyenne et présente un indice de satiété assez mauvais. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Vermicelle de soja » de Psp est compatible avec une alimentation végétalienne, sans gluten, sans lactose, pauvre en sel, pauvre en graisses saturées.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
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2021 Alexandre Glouchkoff
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