Jambon blanc avec couenne de la marque Bonneterre : limiter ce produit très transformé à consommer occasionnellement en quantité modérée.

Jambon blanc avec couenne

Bonneterre

Viandes transformées

Données brutes et image : Open Food Facts
Bio, ce produit très transformé est assez énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible et présente un indice de satiété satisfaisant. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Jambon blanc avec couenne » de Bonneterre est compatible avec une alimentation sans gluten, sans lactose.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
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2021 Alexandre Glouchkoff
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