Rillettes de poisson fraîches de la marque Rolmer : limiter ce produit très transformé à consommer de temps en temps en quantité modérée.

Rillettes de poisson fraîches

Rolmer

Rillettes de poisson : saumon et ciboulette, thon blanc et poivre vert

Données brutes et image : Alkemics
Ce produit très transformé est assez énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible et présente un indice de satiété acceptable.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur l'intérêt nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
2021 Alexandre Glouchkoff
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