Sojanature de la marque Carrefour : ne pas abuser de ce produit quelque peu transformé à consommer occasionnellement avec modération.

Sojanature

Carrefour

Spécialité au soja fermentée nature, source de protéines végétales et de calcium.

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit quelque peu transformé est très peu énergétique pour une densité nutritionnelle assez élevée et présente un indice de satiété satisfaisant. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Sojanature » de Carrefour est compatible avec une alimentation végétalienne, sans gluten, sans lactose, pauvre en sel, pauvre en graisses saturées.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
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2021 Alexandre Glouchkoff
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