Gnocchi aux pommes de terre de la marque Carrefour : limiter ce produit ultra-transformé à consommer quelquefois en quantité modérée.

Gnocchi aux pommes de terre

Carrefour

Préparation à base de flocon de pomme de terre et de semoule de blé dur

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit ultra-transformé est assez énergétique pour une densité nutritionnelle moyenne et présente un indice de satiété médiocre. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Gnocchi aux pommes de terre » de Carrefour est compatible avec une alimentation végétarienne, pauvre en graisses saturées.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
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