Ce produit est assez énergétique pour une densité nutritionnelle moyenne et présente un indice de satiété acceptable. Limiter ce produit trop ultra-transformé à consommer quelquefois en quantité modérée.

Choucroute royale alsacienne

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Choucroute garnie supérieure

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit est assez énergétique pour une densité nutritionnelle moyenne et présente un indice de satiété acceptable.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.

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