Chocolat au lait au cacao de côte d'ivoire
Ce produit quelque peu transformé est très énergétique pour une densité nutritionnelle très faible et présente un indice de satiété assez mauvais. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Chocolat lait côte d'ivoire » de L'artisan chocolatier est compatible avec une alimentation végétarienne, sans gluten, pauvre en sel.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.