Bio, ce produit est plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle élevée et présente un indice de satiété médiocre. Favoriser ce produit peu ou pas transformé à consommer couramment en petite quantité.

Pain de campagne biologique au levain

Fournil de bernis

Pains et produits de panification

Données brutes et image : Open Food Facts
Bio, ce produit est plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle élevée et présente un indice de satiété médiocre. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Pain de campagne biologique au levain » de Fournil de bernis est compatible avec une alimentation végétarienne, sans lactose, pauvre en graisses saturées, source de fibres.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.

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