Pesto rosso de la marque Pernici : limiter ce produit quelque peu transformé à consommer quelquefois en faible quantité.

Pesto rosso

Pernici

Vinaigrettes et sauces

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit quelque peu transformé est très énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible et présente un indice de satiété assez mauvais. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Pesto rosso » de Pernici est compatible avec une alimentation végétarienne, sans gluten, source de fibres.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur l'intérêt nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
2021 Alexandre Glouchkoff
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