Soy sauce de la marque Shoda : ne pas abuser de ce produit peu ou pas transformé à consommer quelquefois avec modération.

Soy sauce

Shoda

Vinaigrettes et sauces

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit peu ou pas transformé est peu énergétique pour une densité nutritionnelle moyenne et présente un indice de satiété satisfaisant. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Soy sauce » de Shoda est compatible avec une alimentation végétalienne, sans lactose, pauvre en graisses saturées.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur l'intérêt nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
2021 Alexandre Glouchkoff
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