Lait de coco de la marque Capitaine cook : favoriser ce produit quelque peu transformé à consommer de temps en temps avec modération.

Lait de coco

Capitaine cook

Lait de coco

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit quelque peu transformé est très peu énergétique pour une densité nutritionnelle assez élevée et présente un indice de satiété satisfaisant. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Lait de coco » de Capitaine cook est compatible avec une alimentation végétalienne, sans gluten, sans lactose, pauvre en sel, pauvre en graisses saturées.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur l'intérêt nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
2021 Alexandre Glouchkoff
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