Raclette sans croûte de la marque Richesmonts : limiter ce produit très transformé à consommer quelquefois en petite quantité.

Raclette sans croûte

Richesmonts

Fromage industriel, à pâte demi-dure, au lait pasteurisé de vache, en tranches

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit très transformé est plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible et présente un indice de satiété acceptable. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Raclette sans croûte » de Richesmonts est compatible avec une alimentation végétarienne, sans gluten.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
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2021 Alexandre Glouchkoff
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