Râpé de chèvre de la marque Soignon : limiter ce produit très transformé à consommer quelquefois en faible quantité.

Râpé de chèvre

Soignon

Fromage de chèvre au lait pasteurisé râpé

Données brutes et image : Open Food Facts
Ce produit très transformé est très énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible et présente un indice de satiété médiocre. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Râpé de chèvre » de Soignon est compatible avec une alimentation végétarienne, sans gluten.
L'Indice Mangez-Mieux ! IMM est une nouvelle recommandation simple et non discriminante, portant sur la qualité nutrition-santé (couleur), la fréquence de consommation conseillée (représentée par l'épaisseur du cercle extérieur) et la quantité à consommer recommandée (représentée par le diamètre du cercle intérieur) d'un produit alimentaire.
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